Jelang Natal, Harga Ayam Broiler Mulai Merangkak Naik

JAKARTA – Tiga pekan jelang Natal, harga ayam ras langsung melesat. Di Pasar Grogol, Jakarta Barat, ayam broiler per kilogram naik Rp7.000 menjadi Rp40.000/kg. Ikan teri asin dan ikan kembung juga mengalami kenaikan menjadi Rp130.000/kg dan Rp50.000/kg.

Kenaikan ayam ras ini tak pelak membuat kalangan emak-emak kebingungan, karena harus ekstra mutar otak dalam menyusun menu keluarga.

“Natal masih tiga pekan lagi, tapi ayam broiler dah naik duluan. Biasanya selain kenaikan ayam, pasti yang lainnya juga ikut-ikutan naik,” kata Sriyanti, warga Tanjung Duren Utara saat belanja di Pasar Grogol, Minggu (2/12/2018).

Karena mahalnya ayam broiler, ibu empat anak ini urung membeli ayam yang semula berencana memasak gulai ayam. Sriyanti harus puas membeli 500 gram ikan kembung, 500 gram telor ayam, sayuran dan bumbu dapur.

Pedagang ayam di Pasar Grogol mengakui memasuki awal Desember, pasaran ayam ras mulai bergeliat khususnya jelang Natal. “Ibarat sudah tradisi setiap jelang Natal, pasaran ayam ras memang naik karena mulai tingginya permintaan,” kata Yana, pedagang.

Pantauan di Pasar Grogol, kenaikan juga terjadi di komoditi pertanian yakni cabe rawit merah menjadi Rp35.000/kg dari Rp25.000/kg, cabe merah TW dibandrol Rp35.000/kg dari sebelumnya Rp30.000/kg, cabe rawit merah stabil Rp30.000/kg. Bawang merah naik Rp3.000/kg menjadi Rp33.000/kg, dan bawang putih turun Rp5.000/kg menjadi Rp25.000/kg,

Di kelompok sembako, beras stabil di kisaran Rp11.000/kg, gula pasir Rp12.000/kg, minyak goreng curah Rp11.000/kg, terigu berkisar Rp10.000-Rp12.000/kg, kacang tanah naik menjadi Rp26.000/kg dari sebelumnya Rp25.000/kg.

Sedangkan daging sapi bertengger di Rp120.000/kg, ayam kampung Rp85.000/kg, ikan teri medan asin naik Rp10.000/kg menjadi Rp130.000/kg, dan ikan kembung basah juga naik Rp10.000/kg menjadi Rp50.000/kg. (rachmi/mb)

Artikel yang berjudul “Jelang Natal, Harga Ayam Broiler Mulai Merangkak Naik” ini telah terbit pertama kali di:

Sumber berita